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Barolo Bussia Soprana Vigna Mondoca - Poderi e Cantine OdderoDas italienische Weingut Poderi e Cantine Oddero wird inzwischen von den zwei Töchtern des ursprünglichen Besitzers Giacomo Oddero geführt. Von hier stammt auch der wohlschmeckende Barolo Bussia Soprana Vigna Mondoca. Der trockene Rotwein mit der brillanten, granatroten Farbe besteht zu 100% aus den Trauben der Rebsorte Nebbiolo. Die Nebbiolo-Reben sind typisch für das italienische Weinanbaugebiet Piemont. Sie reifen spät und sind sehr widerstandsfähig, auch in den kalten, feuchten Spätherbsttagen des italienischen Nordens. Der Barolo beeindruckt mit einem vielschichtigen Bukett von roten Früchten und Gewürzen. Vanille-, Kakao-, Lakritz und Tabaknoten verleihen dem Rotwein einen edlen, vollmundigen Charakter. Die Säure ist perfekt eingebunden und die molligen, weichen Tannine bilden eine kraftvolle Struktur. Mit seinem fülligen Körper und seinem weichen, langen Abgang passt der Barolo Bussia Soprana Vigna Mondoca zu kräftigen Speisen, zum Beispiel zu Gerichten mit rotem Fleisch oder Wild sowie zu reifem Käse. Die optimale Trinktemperatur des kräftigen Barolo mit einem Alkoholgehalt von 14,68% Vol. liegt bei 16 bis 18°C.
*Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt. (19%) und zzgl. Versandkosten. Reduzierte Preise beziehen sich auf frühere von Wein-Juwel.de veranschlagte Preise.
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